Hygiène

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne vous accompagne pour vous permettre de respecter les obligations en terme d'Hygiène alimentaire et d'information du consommateur.

 

Etape 1 : Suivez notre prochaine réunion d'information Hygiène (en ligne).

Elle vise à vous apporter des premiers éléments de réponse sur la "Réglementation Sanitaire" pour mener à bien votre projet de création/reprise dans l'alimentaire :

*Quels documents sont à envoyer aux services sanitaires à l'installation?
*La formation Hygiène est-elle obligatoire?
*Comment aménager son local? Son food-truck?
*Comment s'assurer que le fonds de commerce est aux normes sanitaires?
*Comment la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne peut vous accompagner?

N'hésitez pas, la réunion est en ligne et accessible à tous !

Vendredi 3 Septembre 2021 9H
Jeudi 23 Septembre 2021 17H30
Jeudi 7 Octobre 2021 15H
Vendredi 22 Octobre 2021 9H
Mardi 9 Novembre 2021 15h
Vendredi 26 Novembre 2021 17H30
Vendredi 10 Décembre 2021 9H

 

Cliquez ici pour vous inscrire

 

Etape 2 : Consultez notre Boîte à outils

Sur notre boite à outils, vous accéderez  notamment à nos fiches techniques Hygiène et aux dates de nos prochaines formations Hygiène

Cliquez ici pour accéder à notre boîte à outils Hygiène

 

Etape 3 : Vous avez besoin d'un rendez-vous individuel (aide pour l'agencement de vos locaux, diagnostic hygiène en entreprise,....).

Nous vous proposons un rendez-vous payant avec un spécialiste. 

 

Cliquez ici pour une demande de rendez-vous